|
Gerhard F. Kunz, Andrea Mohr, Magdalena Ringeling
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Waldviertel und Weinviertel
Niederösterreichische Küche
Verlag Umschau
1. Auflage
Erscheinungsjahr 2005
Medium: Buch
Einband: gebundene Ausgabe, Hardcover
269 Seiten
Abmessungen: 30,6cm x 24,6cm x 2,4cm
Gewicht: 1802 g
¹ früherer gebundener Buchpreis bei Erscheinen der Ausgabe
Text Sprache Deutsch
ISBN 9783865283184
ISBN-alt 3865283187
Bestell-Nr. 10878
Zustand: originalverpackt
Im nördlichsten Zipfel Österreichs liegen das Waldviertel und das Weinviertel. In dieser wald- und wasserreichen Landschaft abseits des Massentourismus locken ansprechende Gasthäuser, Mohnhöfe und Brennereien zu kulinarischen Genüssen ein. Karpfen und Tafelspitz, süße Nudeln und Mohn säumen den Weg durch Niederösterreich. Reich bebildert, mit Rezepten und Tipps zur Einkehr.
|
